自家焙煎コーヒーと紅茶の店くらっち・
ニュークロップのグァテマラ珈琲です
くらっち
2010年07月20日 22:04
コーヒーの生豆を写してみました^^
先日入荷したばかりの、
グァテマラエルインフェルトウーノ農園
です★
緑色してとっても綺麗でしょう~
新豆は、収穫して1年までのものを言い。専門用語でニュークロップと呼び、
生豆の色もは、緑色をしています★
お米の新米と同じで、
水分をたっぷり含んで、薫りも瑞々しく美味しさたっぷりです♪
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