ケニアアイボリ農園・ニュークロップ入荷しました

くらっち

2014年02月01日 18:16

こんにちは、くらっちです。

ケニア・アイボリ農園のニュークロップが入荷しました!

ダークチョコやベリーのフレーバー、フローラルな余韻が魅力の豆です

ケニアコーヒーは、甘酸っぱさをイメージされる方も多いかと思いますが、
ロースト(焙煎具合)によって、このイメージも変わってきます。

甘酸っぱさは、浅煎りのミディアムやハイローストの時に感じますが、
少し深くして、シティーやフルシティーローストにすると
甘みと香りが強くなり、とっても香り豊かなコーヒーに変身します。


今回のアイボリ農園は、グレードがAAの、最高クラスです。

中煎りから深煎りまで、幅広くお楽しみ頂けます。
ケニアアイボリ農園AAの美味しさを堪能してくださいね。



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