自家焙煎コーヒーと紅茶の店くらっち・

くらっちです。

明日から8月。
7月は自然の力を多く感じる月でしたが、8月は穏やかな月が良いですね。

グァテマラ・アルトメディナ農園。
数量限定入荷しました。

世界最良のコーヒー生産地の一つとして名高いグァテマラ・アンティグア地区にあり、
2004年、
この地区で初めてRA認証（かえるのマーク）を取得した、環境と労働者に配慮した農園です。

カップから広がるチョコを思わせるフレーバーとコク。
後味に甘さの余韻が残る、香味バランスの良いコーヒーです★


夏のスペシャル企画として、
8月のお勧めセットに組み入れましたので、味わってみてください。(＾＾
お勧めです♪

ロースト指定では、中煎りから深煎りまで楽しめる豆です。
ボディ感があるので、深煎りフレンチもお勧め。
お好みでお楽しみください。

数量限定！　グァテマラ・アルトメディナ農園



7月もたくさんのご来店をいただきありがとうございました。
8月も皆さまのご来店お待ちしております。

  

くらっちです。


芳醇な香りで人気の高いダージリン。

夏摘み茶葉のブレンド・ハイブレンド、
新たに茶葉が入荷いたしました。

ダージリンは、今の時季、水羊羹などの和菓子との相性も良く、
美味しく飲んで頂けます。
夏のティータイムにいかがですか。

ダージリン・ハイブレンド

ダージリン・タルボ茶園はこの度完売いたしました。
多くのお客さまにお楽しみいただき、
ありがとうございました。





  

くらっちです。

台風の状況が気になりますが、
当店は、いつも通りの営業です。

ご来店予定のお客さまには、お天気チエック抜かりなくなさって、
気をつけてお越しください。
（無理は禁物です）

今日のコーヒーは、
タンザニア・カラツ農園★

オレンジやチョコレートを思わせる甘い風味と優しい甘み。
風味の良いキリマンジャロコーヒーです♪


中煎りハイローストや、ミディアムローストで、酸味は際立ちます。
酸味好きな方には、ロースト指定でお楽しみください。

■タンザニア オルディアニ AA++ カラツ農園




  

こんばんは。
くらっちです。

今日も暑い一日でしたが、
大きな台風が接近していますね。

雨・風・・これからひどくなるかもしれません。
皆さま、充分に用心なさってください。


コーヒーに、はちみつと牛乳を加えたハニーカフェオレ★
作ってみられませんか。

甘い味わいで、元気の出るアレンジコーヒーです。
ホットコーヒーにアイスコーヒー、
どちらにも合いますので、　疲れた時など、愉しまれてみてください。

珈琲は、なるだけ深めのコーヒーが美味しく出来上がります。





  

くらっちです。

毎日暑いですね。
暑い中、ご来店くださるお客さまも多く、本当にありがとうございます。

今日の珈琲は、
ニカラグア・リモンシジョ農園。

大粒パカマラ種・ナチュラル精製のこの豆は、
イチゴを思わせるような風味が特徴です。

ほんのり甘い香り・ソフトな味わい・・
ひと休みのコーヒータイムにいかがですか。

■ニカラグア・リモンシジョ農園パカマラナチュラル

ご来店予定のお客さまには、
暑さには充分に気をつけてお越しください。





  

くらっちです。

コーヒーや紅茶に含まれるカフェインには利尿作用がある、と言われてますが、
コレに関する興味深い記事です。

お時間のある時に・・
https://gigazine.net/news/20180720-coffee-tea-dehydrating/  

くらっちです。

今日は大暑。
暑さがもっとも厳しい時季となりますが、すでに暑さ真盛りですね。
皆さま、ご自愛ください。



アイスパックを水に入れて一晩。
アイスコーヒーの出来上がり★

水出しアイスコーヒーは、手軽にアイスコーヒーが楽しめます。

有機栽培豆を使ったナチュラルアイスパックも、
リピートくださるお客さまも多くなり、ご利用ありがとうございます。

ひんやりアイスコーヒーで涼やかな夏珈琲、お楽しみください。
  

くらっちです。

熊本は、台風の影響でしょうか、
いつもより少し涼しいような朝を迎えています。

冷たいものが恋しい時季ですが、
ホット珈琲のご利用も多く頂いております。

しばらく入荷待ちとなってました、ケニア豆。
この度、新豆が入荷いたしました。

豆の大きさもAAクラスにバージョンアップし、取引価格（原料価格）も大幅アップいたしました。

ケニア豆は、いろんなローストポイントで味わいが楽しめル豆のひとつで、
とても人気があり、気に入ってくださってるお客さまも多くおられます。

これからも幅広く、多くのお客さまに味わっていただきたいと思っています。
今回、販売価格を改定させていただくこととなりましたが、
新豆・ケニアングルエリAAファクトリ。
とても美味しい豆です。

どうぞお楽しみください。
■ケニア・ングルエリAAファクトリー


#香りの良いコーヒー
#ケニアコーヒー
  

くらっちです。

昨日、一昨日と定休日で、お休みを頂きました。
今日からまた、よろしくお願い致します。

連日の猛暑、
夏ばてされてませんでしょうか。

コーヒーをブラックで飲まれる方も多いかと思いますが、
ミルク（牛乳）や砂糖を加えていただくと、栄養の補給にもなります。
疲れを感じた時など、お試しください。


今日のコーヒーは、
コロンビアCOE入賞豆・ラボエミア農園。

パパイヤ・藍リンゴ・・甘い風味と後味の綺麗なフレーバー。
華やかな味わいです♪
■2017年コロンビアCOE入賞ラ・ボエミア農園　



  

くらっちです。


夏のご挨拶・・お中元等ご準備はおすみでしょうか。

当店オリジナルのギフト商品のほかに、
先様の好みの珈琲を詰合わせでご利用いただくお客さまが年々多くなっております。

贈り物にも、オリジナル・個性或るものを好まれるようになったものと
思います。
ご予算に応じた詰め合わせも対応しておりますので、
お気軽にお声かけください。

今年は、水出しアイスコーヒーで猛暑お見舞いなど、喜んでいただけると思います。





  

こんにちは。
くらっちです。

今日も暑いですね。

冷たいアイスでクールダウン。
アイスコーヒー日和ですね。

今当店では、3種類の水出しアイスパックを販売しておりますが、

水出しアイスコーヒーは、
カフェインの抽出が抑えられ、体にも優しく飲んで頂けます。
さらに、
水出しによって、苦みも抑えられ、まろやかなアイスコーヒーに仕上がります★

ゴクゴクと・・アイスコーヒーを飲んでこの夏を乗り切ってくださいね。

▼くらっちオリジナル水出しアイス
昔ながらのアイスコーヒー♪　お楽しみいただけます

▼ナチュラルアイスパック
有機栽培豆100％使ってます。

▼ルワンダアイスパック
ルワンダバフ100％です



  

くらっちです。


連日の猛暑にお疲れの方も多いのではないでしょうか。

水分や塩分補給とあわせて、糖分補給も大事といわれています。

砂糖には、リラックス効果や安眠効果。
さらに、
好奇心や探求心を高める効果もあるとのこと。

いつもの珈琲に、砂糖を少し加えて飲むのも夏場は必要かもしれませんね。

今日もくらっちは通常営業です（^^  

くらっちです。

今日も抜けるような青空です♪

昨日は40度近くになった地域もあるようで、
日本の暑さはどこまで進むのでしょうか・・心配です。


今日のお勧めは、水出しアイスコーヒー★

アイスパックを水に入れて一晩置くだけ！
スッキリ！　まろやか！
コクもしっかり。
風味豊かなアイスコーヒーをお楽しみいただけます♪

冷えたグラスに注いでゴクゴクと・・涼んでくださいね。

▼くらっちオリジナル水出しアイスコーヒー。
http://www.clutch.co.jp/coffee/ice/ice_water.html




  

くらっちです。

暑いですね。

今日から連休の方も多いと思います。
当店は、
通常通り、営業しております。

ご来店予定のお客さまには、暑さ対策ぬかりなく、お越しくださいませ。  

くらっちです。

蝉の声が賑やかになってきました。

今月の限定ブレンドは、
爽やかさをイメージし、
コスタリカをベースに上品な香りと甘み、飲みやすいブレンドに仕上げました。

その名も、夏色ブレンド★

夏の珈琲タイムに、味わってくださいね。

■夏色ブレンド


  

くらっちです。

梅雨明けと同時に暑さも本格的になりました。

今日のコーヒーは、
コロンビアカップオブエクセレンス入賞豆ラボエミア農園★

パパイヤ、ピーチ、青りんご・ココアのような甘みと香り、
後味には活き活きしたフレーバー。

酸味はマイルドで柔らかく、
華やかな味わいが印象的です。

少し焙煎を深めてシティーで、ココアのような風味が感じられます。

とても美味しいコーヒーです♪
■2017年コロンビアCOE入賞ラ・ボエミア農園　




  

くらっちです。

ご不便をおかけしました。

HPの閲覧、メール送受信ができるようになりました。
昨日10日から、通常に戻りました。

長らくお待ちいただき、ありがとうございました。
一部、画像修正中で見難い点もございますが順次対応しております。
ご了承ください。



■商品の配送について、連絡がございます。
この度の大雨の影響により、高速道の通行止め等があり、物流にも大きな影響が出ております。

商品のお届けにも、全国的に延着等の影響がでております。
しばらくは、
ご希望日へのお届けが難しい状況が続くと思われます。
お客さまには、ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承を頂けますようお願い申し上げます。

詳細は、運送会社のHPでの案内をご覧ください。
ヤマト
http://www.kuronekoyamato.co.jp/

日本郵便
http://www.post.japanpost.jp/

西濃運輸
http://www.seino.co.jp/seino/


  

くらっちです。

いつもお世話になっております。

HPですが、現在、閲覧できない状況になっております。

レンタルサーバー会社のメンテナンスが続いており、メールも不通です
申し訳ございません。

現在、急ぎ対応しておりますので、今少しお待ち頂けましたら幸いです。

ご連絡が遅くなり、ご不便を長らくおかけしておりますこと、
お詫び申し上げます。

なお電話によるご注文等はお受けしております。
（0120-553-633）
どうぞよろしくお願いいたします。



  

くらっちです

HPを、閲覧できる状況になりました。

長らくご不便をおかけしておりましたが、ご覧いただけます。

？
今見ると、閲覧が出来たり出来なかったりと、不安定感が残っています。
あいまいな状況で申し訳ございません。
詳細がわかりましたらお知らせいたします。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
  

くらっちです。


蝉の声が聞こえる、夏らしい朝です。

今日のコーヒーは、アイスコーヒーに合う豆をご紹介します。
アイスコーヒー専用の豆というのは、特にはありませんが、
銘柄によって、味わいが少し変わるので、
いろんなアイスコーヒーを愉しんでください。

苦味や充分なコクを出したい時は、マンデリン。

少しすっきりと軽いアイスは、
コロンビア・グロリアス農園、グァテマラ、タンザニア。
（今は扱ってませんが、パプアニューギニアもお勧めです）

モカイエガテェフェ・コチャレやルワンダでは、香りのあるアイスコーヒーを味わえます。
ご参考にしてください。