自家焙煎コーヒーと紅茶の店くらっち・

くらっちです。

早いもので７月も最終日です。

今月のお勧めセット等は、充分にお愉しみ頂けましたでしょうか。
今月は、久しぶりにブラジル・ブルボンピーベリーが登場しまして、
ピーベリー好きなお客様の多さを改めて感じております。

来週には８月ですが、
まだまだ暑さも厳しい時季です。

コーヒーに含まれるポリフェノールは、
抗酸化作用で疲れをいやす効果があるといわれています。

迎える月も、
のんびりゆっくりとコーヒー時間楽しんでください♪


ご来店予定のお客様には、
暑さに十分気をつけてお越しください。
  

くらっちです。

身体に堪える暑さが続きますね。

今の時季、
水出しアイスコーヒーをちょっとしたプレゼントに・・とご利用を頂きます。

ギフトコーナーで紹介はしておりませんが、
6個入りをラッピングして、お送りさせてもらっています。

涼んでくださいね、の気持ちを込めて・・心ばかりの猛暑見舞いいかがでしょうか。

■くらっちオリジナル・水出しアイスコーヒーパック

  

くらっちです。

7月も残リ少なくなりましたが、
おススメ限定ブレンドは、お楽しみいただけましたでしょうか。

マンデリンをベースに
ほろ苦さの中にビターな甘み・・・
ちょっとすっきり感のある少し濃い目のブレンドコーヒーです★

31日まで販売しております。
どうぞお楽しみください。

■夏色ブレンド

暑くてもほっと珈琲♪
元気に乗り切りましょう♪

  

くらっちです。

朝の記事で、ルワンダバフをご紹介しましたが、
せっかくですので、
同じアフリカ産珈琲・ケニア豆をご紹介します。

ケニア・ギキリマAAファクトリー★

エンブ地区産の豆で、
コク・果実系の香りと甘みが特長のケニア珈琲です。

香りがとてもよく、
果実感のある風味とコクのバランスが魅力的です。
それぞれのローストポイントで持ち味豊かに楽しめる豆ですので、
是非、幅広く味わってみてください。

アフリカ産コーヒーの豊かなフレーバー、ご堪能ください。
いつもありがとうございます。

■ケニア・ギキリマAAファクトリー　
  

くらっちです。

いつもありがとうございます。
オリンピックはメダル獲得のニュースが続き、力をもらえ嬉しいですね。

さて、
本日のお勧めコーヒーは、ルワンダバフ（ニヤルシザ）★

アフリカ産コーヒーらしい豊かな風味と甘みが持ち味で、
中煎りハイローストから深煎りまで、幅広く楽しめます。
少し濃い目のフルシティーで、
ほろ苦さの中にほのかな甘みと香り・・コク深い味わいです。

暑くてもほっとコーヒー♪
トースト指定で幅広く・・じっくりと楽しんでください。
■ルワンダ・バフコーヒー（ニヤルシザ）

  

くらっちです。

厳しい暑さが続いてますが、お元気でしょうか。

コーヒーで暑気払い♪
スペシャルセットをご用意いたしました★

温かい一杯は、身体には優しい一杯になります。

暑さ対策しっかりなさって、
猛暑の日々を元気に乗り切ってください♪

■新豆を味わうスペシャルセット　

期間限定販売となりますが、どうぞご利用ください。



#夏におススメコーヒー
#カップオブエクセレンス
#自家焙煎珈琲くらっち  

くらっちです。

オリンピックが開幕しましたね。

今日のコーヒーは、コスタリカ・カンデリージャ農園★

蜂蜜を思わせる甘い風味が特長で、
飲み心地に優しいコーヒーです。

暑い盛りですが、
ほっと一息・・優しいカフェ時間お過ごしください♪

■コスタリカ・カンデリージャ農園(ハニー）

ご来店予定のお客さまには、
暑さに充分気をつけてお越しください。



  

くらっちです。

いよいよ東京オリンピック開催ですね。

珈琲には様々な効能が発表されておりますが、
運動前のコーヒーは、脂肪燃焼効果がアップするとされています。

室内で過ごす時間も多い昨今、
運動前に一杯のコーヒー・・よろしかったらお試しください。

今日のコーヒーは、
ケニア・ギキリマAAファクトリ★

深煎りフレンチローストで、苦味とコクの中に果実感がほのかに感じられ、
ホット珈琲はもちろん、
昔ながらの苦味のある本格派アイスコーヒーにもおススメです。
苦味やコクを生かして、
牛乳を加えたアイスカフェオレや、
バニラアイスを浮かべたコーヒーフロート・・アレンジメニューも楽しめます。

幅広く愉しんでください♪
■ケニア・ギキリマAAファクトリー　


  

くらっちです。

今日は海の日で祝日・・となりますが、当店は通常営業です。

本日のコーヒーは、コロンビア・アルタミラ農園。
ローストは、おまかせのシティーです。

口の中に広がる完熟フルーツのような風味、
しっとりした甘さ。
コクの中にもスッキリ感を感じる味わいです♪

今の時季におススメ豆のひとつです。

残りも少なくなってきております。
幅広くあじわってください。
■コロンビア・アルタミラ農園

随分前になりますが、
サンチュアリオ農園にコクをプラスしたような・・そんな印象を覚える豆です。（店長談）

猛暑が続いております、
室内でも水分補給抜かりなく、ご来店予定のお客さまには気をつけてお越しください。
  

くらっちです。

全国的に梅雨明けとなりましたね。

限定入荷中のメキシコ豆。
おかげさまで、好評頂いております。

今回の豆は、Qグレード認証を得ており、しかも新豆です。
この豆の持ち味を考えますと、極端な深煎りにはおススメではありませんが、
中深煎り（フルシティー）まで、幅広くお楽しみいただけます。

暑い盛りですが、ホット珈琲もゆっくり愉しんでください♪。

■メキシコ クステペック農園


  

くらっちです。

今週は、オリンピック開催で祝日が変動しますね。
間違えないように・・・というのも変ですが、気をつけましょう。


本日は、今月のおススメ紅茶のご紹介です。

7月は、
柑橘系フレーバーの「グールースセットアグリュム」★

7種類の柑橘系フレーバーがミックスされた、清涼感のある紅茶です。
ホットはもちろん、
アイスティーにとてもよくあい、お勧めです♪
グールースセットアグリュム


柑橘系の香りにはリラックス効果もあり、
ほっとする時間を過ごしていただけると思います。


  

くらっちです。

いつもお読みいただきありがとうございます。

ペルーCOE入賞豆とメキシコ豆。

入荷間もない銘柄ですが、
それぞれに、
お歓びのお声を多く頂いております。
ありがとうございます。

当店では、滅多にお目にかかれない国ですが、
こうして嬉しいお声をいただけると、豆探しにも一層チカラが入ります。

どちらも極端な深煎りには、豆質的におススメではございませんが、
それぞれに、豊かな香味・持ち味を備えています。
幅広く味わっていただけましたら嬉しいです。

暑くてもホット珈琲♪　
愉しんでください。






  

くらっちです。

昨日は、定休日でお休みを頂きましたが、
今月は、オリンピック開催で、祝日も変則になっています。

当店は、水曜・日曜が定休日、それ以外は通常営業です。
21日（水）→定休日
22日（木）23（金）→通常営業。
どうぞよろしくお願い致します。


本日のコーヒーは、
ペルーCOE入賞豆・エルカフェタル農園★

完熟果実を思わせる風味と甘み、、
持続する余韻の豊かさが心地良いコーヒーです。

■ペルーカップオブエクセレンス入賞エル・カフェタル農園




  

くらっちです。

熊本を含む九州北部地方は梅雨明けとなり、
夏の色が、ぐんと増しています。

水出しアイスは、アイスパックを水に入れて置いておくだけ！
お忙しい方にも手軽にアイスコーヒーをお楽しみいただけます。

水出しアイスは、まろやかな口あたりで、
しかも、カフェインの抽出が抑えれて身体にも優しくいただけます。

爽やかアイスで喉を潤しつつ、
ホットにアイス・・夏のコーヒー時間愉しんでください。


  

くらっちです。

先日から販売始めましたメキシコ珈琲。
早速のご利用ありがとうございます。

口あたりは柔らかく、
香り・甘み・質感等、バランスがとれており、
爽やかな甘さの余韻が心地良い珈琲です♪

今の時季に似合う、おススメ豆のひとつです。

是非味わってみてください♪

■メキシコ クステペック農園

熊本市内は蝉の声も賑やかになり、夏色が増してきました。
暑さ等に負けず、過ごしてまいりましょう。

  

くらっちです。

今日の熊本は雨。
本日、通常営業しておりますが、
時折、雷もなっております。

ご来店予定のお客様には、無理なく充分に気を付けてお越しください。

今日のコーヒーは、
イルガチェフェG1コチャレ・少し濃いめのフルシティーロースト★

ほのかな苦みの中に、この豆特有の爽やかな香りに、ソフトな甘み。

酸味が苦手で、香りを愉しみたい方にはお勧めです。

アレンジとして、牛乳を加えてカフェオレ風や、
苦味を抑えた薄めのアイスコーヒーで楽しまれるのも良いですね。
ロースト指定でお楽しみください♪
モカイルガチェフェG1コチャレ（チェレレクト）


  

くらっちです。

限定販売中のコロンビア・アルタミラ農園。
幅広いローストでご利用を頂き、ありがとうございます。

先日には、
中煎りハイローストでご利用いただいたお客さまから、
＞美味しいのでリピートします！
嬉しいお声を頂きました。


珈琲豆は、同じ豆でもローストの変化で味わいも変り、
と同時に、新たな発見も楽しめます。
好みのポイントや、あらたなポイント・・も含めて愉しんでいただけましたら嬉しい限りです。

いつも皆さまありがとうございます。


今日のおススメは、
コロンビラ・アルタミラ農園。
香りとコクが特長のマイクロロットです。
  

くらっちです。

七夕を過ぎ、梅雨明けが待ち通しいですね。
さて、
当店、久しぶりとなりますメキシコ豆が入荷いたしました。
Ｑグレード認証の、新豆（ニュークロップ）です。

メキシコ豆は、全体的にマイルド感のある珈琲で、飲み心地の優しさも特長です。
今回の豆は、その中で光るものを感じた頂けるものです。

香り・甘み・酸・質感・・・バランスの良い珈琲です

ロースト指定は、中煎り（ハイ）から中深煎り（フルシティー）まで、おススメです。
幅広く、味わってください。

メキシコ クステペック農園

メキシコは、数年前から、COEカップオブエクセレンス品評会も開催されるようになり、
豊かな風味個性を備えた豆が今後益々増えてくるように思っています。






  

くらっちです。

この度の熱海市でおきました大規模な土石流災害で、
被害にあわれた皆様に心からお見舞い申し上げます。


今日は7月の限定ブレンドのご紹介です。

７月は、マンデリンをベースに
コクの中に優しい甘み、
少し濃いめ・コクのあるブレンドです。

■夏色ブレンド・

食後や午後のコーヒータイムに・・お楽しみください♪

  

くらっちです。

いつもありがとうございます。
湿度もぐんと上がってきましたね。

今日のお勧めコーヒーは、コスタリカ・カンデリージャ農園★
ローストは、おまかせ焙煎のシティ。

ハチミツを思わせる甘い風味がふんわり♪
ほのかに感じるソフトな甘み。
ほっとするような優しい飲み心地です。

優しいコーヒー時間に似合うコーヒーです♪

■コスタリカ・カンデリージャ農園(ハニー）