自家焙煎コーヒーと紅茶の店くらっち・

くらっちです。

本日は水曜・定休日ですが、
新しいサイトの手直しのご報告です★

当店おすすめのおまかせ焙煎のローストポイントを基準に、
味わいで豆を選んでいただけるコーナーをご用意いたしました。

バランスの良い味と香り
コクと苦味。
珈琲の持つ甘み。
酸味を楽しみたい方へ・・
と、
4種類に分けております。

当店は、ローストポイントを選んでいただけるようになっておりますが、
お勧めのローストポイントがどの傾向の味わいなのかもお伝えできたかと
思っています。

コンテスト豆等は、限定豆なのでこちらには登場しておりませんが、
何かありましたら、いつでもお尋ねくださいね。

近年のコンテスト豆は、その豆のベスト・ベターな焙煎ポイントが狭くなっています。
ハンドドリップでは、湯温を通常よりもやや低めで抽出すると、
COEの持ち味がよりわかりやすく出て,美味しく飲めます。
試してみてください。

明日から通常営業です。
よろしくお願いします♪（^^