2010年09月14日

カフェオレと牛乳

カフェオレが、美味しい時季になってきました♪

コーヒーと牛乳を、5:5で作るカフェオレ★

カフェオレには、牛乳を加えても、コーヒーの味がしっかり残る、
深煎りの濃い目のコーヒーを使います。
(焙煎度合いは、フルシティーロースト、フレンチローストがお勧めです)

そこへ牛乳を加えますが、成分無調整の牛乳がおすすめですパチパチ

牛乳にも色々な種類がありますが、
コーヒーと同じで、
濃い目・濃厚な牛乳はコーヒーと牛乳のバランスがとってもよく、美味しく出来上がります♪

深煎りのコーヒーと濃厚な牛乳で、半々に★
と~っても美味しいですにっこり

お楽しみくださいにっこり









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Posted by くらっち at 17:52│Comments(0)豆知識
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