2010年09月14日
カフェオレと牛乳
カフェオレが、美味しい時季になってきました♪
コーヒーと牛乳を、5:5で作るカフェオレ★
カフェオレには、牛乳を加えても、コーヒーの味がしっかり残る、
深煎りの濃い目のコーヒーを使います。
(焙煎度合いは、フルシティーロースト、フレンチローストがお勧めです)
そこへ牛乳を加えますが、成分無調整の牛乳がおすすめです
。
牛乳にも色々な種類がありますが、
コーヒーと同じで、
濃い目・濃厚な牛乳はコーヒーと牛乳のバランスがとってもよく、美味しく出来上がります♪
深煎りのコーヒーと濃厚な牛乳で、半々に★
と~っても美味しいです
お楽しみください
コーヒーと牛乳を、5:5で作るカフェオレ★
カフェオレには、牛乳を加えても、コーヒーの味がしっかり残る、
深煎りの濃い目のコーヒーを使います。
(焙煎度合いは、フルシティーロースト、フレンチローストがお勧めです)
そこへ牛乳を加えますが、成分無調整の牛乳がおすすめです

牛乳にも色々な種類がありますが、
コーヒーと同じで、
濃い目・濃厚な牛乳はコーヒーと牛乳のバランスがとってもよく、美味しく出来上がります♪
深煎りのコーヒーと濃厚な牛乳で、半々に★
と~っても美味しいです

お楽しみください

Posted by くらっち at 17:52│Comments(0)
│豆知識
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。