自家焙煎コーヒーと紅茶の店くらっち・

こんにちは、くらっちです。

ご来店頂いたお客さまと、ミルクの話になりました。

ミルクと言えば、何を連想されますか。

牛乳を連想される方が多いかと思いますが、
液体状になったミルクもあれば、顆粒状になってるミルクもあります。
（一つ一つ個包装タイプのものは、業界用語で、ポーションミルクと言います）

成分も、植物性のもの、動物性のものとがあります。
商品の裏面に記載されていますので、お使いの方は見られてみてください。

植物性・動物性の違いで、コーヒーの味わいも変わってきます。
ちなみに、動物性の方がコクは増します。

コーヒーとの相性で、お勧めはやはり牛乳です。

中でも、成分無調整の牛乳や、ちょっと濃厚なジャージー牛乳は
カフェオレには、とてもよく合います。