自家焙煎コーヒーと紅茶の店くらっち・

こんにちは。

先日ご紹介した新着豆のコスタリカドニャハエル農園。
早速にご注文を頂いています。
嬉しいです♪
ありがとうございます。


この豆は、ワインに例えると、
土壌・テロワールが生み出した特性がやさしく爽やかな甘みとなって
表現されている豆、と思います。

薫りと甘み、やわらかな酸が上品に心地よくまとまっていて、
表情の豊かさをかんじます。

同じ国のカンデリージャ農園との飲み比べも、とても面白いと思います♪