自家焙煎コーヒーと紅茶の店くらっち・

こんにちは。
本日も、通常営業中のくらっちです。

ルワンダ・バフコーヒー、お楽しみいただきありがとうございます♪

白ワインのような風味と、ミルクチョコのような甘みが特徴のこの豆。

少し深煎りにすると、甘みの部分が引き立ってきます。
ローストは、フルシティロースト、またはフレンチローストになります。

おまかせローストより深くなりますので、
その分、濃くは増し、苦みも若干強くなりますが、程よい苦みと甘みのバランスがとてもよく、美味しく飲めます。

少し苦くてもOKな方には、ルワンダ・バフコーヒーのフルシティーローストはお勧めです。
そのままブラックや、ミルクを加えたり・・どちらも美味しく飲めます♪

色んなローストで、愉しんでみてください♪


■ルワンダバフ