自家焙煎コーヒーと紅茶の店くらっち・

くらっちです。

グァテマラ・エルインフェルトウノ農園、
品種が変わりました。

今回のは、イエローカツアイとイエローカツーラ種のブレンド、イエローナンスです。

どちらも黄色（アマロロ）果実をなし、
粒の形状は、通常の豆に比べ、細長くなっています。

事前に、レッドカツカイとお伝えしておりましたが、
当店初のイエローナンスとなります。
宜しくお願いします。