2016年04月10日
ブラジルから新豆入荷しました♪
くらっちです。
ブラジル珈琲に、新豆”キャラメラード・サンタカタリーナ農園”、入荷しました★
瑞々しいグリーンの2015年産の新豆・お米にたとると新米です。(^^
まったりしたコクとナッツ系フレーバーがあわさり、
キャラメルやハチミツ(メラード)のようなアロマが感じられることから、
キャラメラードと命名されました。
その名の通り、
カップからはキャラメルのようなフレーバー、
口の中にひろがる、はちみつのようなアロマ・・
全体を通して、薫りと甘みに特徴のある、バランスの良いコーヒーです。
一口めに、ほろ苦さを感じられる方もおられるかもしれませんが、
それ以上に、はちみつのような甘いアロマ、やわらかなフルーティー感を楽しんでいただける
美味しい豆です。
お任せ焙煎は、バランスよく飲んでいただけるシティーロースト。
フルーツ系の酸が好きな方には、中煎りハイローストがお勧めです。
是非、ロースト指定でも楽しんでみてください。
■ブラジル・キャラメラードサンタカタリーナ農園■

ブラジル珈琲に、新豆”キャラメラード・サンタカタリーナ農園”、入荷しました★
瑞々しいグリーンの2015年産の新豆・お米にたとると新米です。(^^
まったりしたコクとナッツ系フレーバーがあわさり、
キャラメルやハチミツ(メラード)のようなアロマが感じられることから、
キャラメラードと命名されました。
その名の通り、
カップからはキャラメルのようなフレーバー、
口の中にひろがる、はちみつのようなアロマ・・
全体を通して、薫りと甘みに特徴のある、バランスの良いコーヒーです。
一口めに、ほろ苦さを感じられる方もおられるかもしれませんが、
それ以上に、はちみつのような甘いアロマ、やわらかなフルーティー感を楽しんでいただける
美味しい豆です。
お任せ焙煎は、バランスよく飲んでいただけるシティーロースト。
フルーツ系の酸が好きな方には、中煎りハイローストがお勧めです。
是非、ロースト指定でも楽しんでみてください。

■ブラジル・キャラメラードサンタカタリーナ農園■

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