2011年05月28日

焼き上がりです♪

グァテマラエルインフェルトウノ農園です★



蜜のような風味、甘い余韻・・
コクと香りのバランスが素晴らしい豆ですコーヒー

グァテマラは、浅煎りにすると酸味をより感じ、
反対に深く焙煎すると、コクが増してきます。

深く焙煎すると苦味が・・・と思われる方も多いかと思いますが、
この豆は、苦味よりもコクと甘み!がアップ。

とっても美味しくなりますにっこり
コクを楽しみたい方にはお勧めです★  


Posted by くらっち at 17:25Comments(0)商品のこと