2015年09月10日
2015年・カップオブエクセレンス入賞豆入荷しました
くらっちです。
エルサルバドルCOE入賞豆が、入荷しました。
17位入賞のラス・デリシアス農園・ロスアぺニノス。
今回のロットは、Kenya (SL28)、Orange Bourbon を含んだ区画で、
特別にKenyan Process を採用しオークション専用品質に仕上げられたものです。
まずはテスト焙煎で、焙煎ポイントを決めます。
愉しみにお待ちください♪(^^

エルサルバドルCOE入賞豆が、入荷しました。
17位入賞のラス・デリシアス農園・ロスアぺニノス。
今回のロットは、Kenya (SL28)、Orange Bourbon を含んだ区画で、
特別にKenyan Process を採用しオークション専用品質に仕上げられたものです。
まずはテスト焙煎で、焙煎ポイントを決めます。
愉しみにお待ちください♪(^^

2015年09月10日
9月のブレンドは、秋彩りブレンド。
くらっちです。
関東地方では、台風の影響による被害が出ていますが心配です。
地域の皆さん、くれぐれも用心ください。
実りの秋・読書の秋・・等
秋は、何をするにもぴったりな、そんな季節ですね。
9月の限定ブレンドは、色づく華やかな秋・・をイメージし、
風味の良い、コロンビアとコスタリカをベースに、ご用意しました。
クリーミー感の中に、華やかな香りと甘みが心地よく残る・・まろやかな味わい。
秋・彩りブレンド。
夏の暑さから開放されて、ほっとする時間・・
どうぞお楽しみください♪
関東地方では、台風の影響による被害が出ていますが心配です。
地域の皆さん、くれぐれも用心ください。
実りの秋・読書の秋・・等
秋は、何をするにもぴったりな、そんな季節ですね。
9月の限定ブレンドは、色づく華やかな秋・・をイメージし、
風味の良い、コロンビアとコスタリカをベースに、ご用意しました。
クリーミー感の中に、華やかな香りと甘みが心地よく残る・・まろやかな味わい。
秋・彩りブレンド。
夏の暑さから開放されて、ほっとする時間・・
どうぞお楽しみください♪