2019年09月08日

上品な香りと甘みのナチュラル精製豆

くらっちです。

今日は白露。
空気も冷え始める頃ですが、ちょっとばかり厳しい残暑が戻ってきましたね。

冷たいものも良いですが、
ニカラグア・リモンシジョ農園ブルボンナチュラルの販売を始めました★

商品名にもあるように、
ブルボン種100%をナチュラル精製した豆で、
香りと甘みに特徴のある豆です。

ナチュラルというと、イチゴやピーチ・ベリー系の強い風味が特徴ですが、
この豆は、ブルボン種という品種もあり、上品な香りと甘みに仕上がっています。

赤ワイン・レーズン・上品なモカのような香り・・
甘みも優しく、上品で穏やかな風味個性です。

通常、ロースト指定はどのポイントでもお受けしておりますが、
この豆につきましては、この豆も特徴を生かしたい、味わっていただきたく、、
中煎りハイロースト、中深煎りシティーローストのみにいたしました。
ご理解ください。

数量は限られておりますが、
ブルボンナチュラルの味わいをお楽しみください。
■ニカラグア・リモンシジョ農園ブルボンナチュラル




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Posted by くらっち at 19:32│Comments(0)豆知識商品のこと珈琲
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